Imádom a sok zöldséggel készült leveseket, így most egy finom nyári levest mutatok be Nektek:
Hozzávalók
2 leveskocka (5 gr)*
1 ek étolaj (15 gr)
20 dkg sárgarépa (16 gr)
10 dkg fehérrépa (6 gr)
10 dkg zöldborsó (14 gr)
só ízlés szerint
5 dkg zeller (1 gr)
5 dkg karalábé (7 gr)
Nokedli (20 gr) - 1 tojás, 25 dkg liszt, + víz, ha kell még
A zöldséget megtisztítjuk, kockákra felvágjuk, majd a felmelegített olajon átfuttatjuk. Felöntve vízzel, hozzá adjuk a leveskockákat és majdnem készre főzzük. Végül belefőzzük a nokedlit is.
Ez a mennyiség nagyságrendileg 5-6 adag. Így az egy adagra eső szénhidrát mennyiség 14- 16,8 gr.
* nem a reklám helye, de a DM leveskockájában nincs Nátrium glutamát, így egészségesebb, mint azok a társai, amiben van - és ráadásul még finom is :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése